Présentation

VENEZ PERCER LES SECRETS ET LA MAGIE DE LA BULLE dans la plus ancienne Maison de Blanquette et Crémant de Limoux, vigneron et producteur depuis 1875, de Père en Fils depuis 5 générations. A l’occasion de ses 140 ans, la Maison Guinot, crée pour votre plus grand plaisir, un concept UNIQUE de visite de cave, INEDIT et totalement NOVATEUR : visite des caves guidée + PROJECTIONS VIDEOS d’Animation + SPECTACLE SON et LUMIERE … TOUTE l’ANNÉE! Vous allez découvrir au cours d’une visite dynamique (explications, questions/réponses …) nos caves d’élaboration et notre Méthode Traditionnelle : vieillissement sur lie, remuage manuel de +30000 Bouteilles par jour, dégorgement ancestral “à la volée” … Sur plus de 2500 m², venez visiter notre chai, nos galeries et salle de remuage souterraines et centenaires, sublimées par des haltes numériques EXCEPTIONNELLES dignes des grands spectacles de scène. Visite Guidée du lundi au dimanche pour les individuels et les groupes.